Σε κατηγορηματική διάψευση των ισχυρισμών ότι τα κεφτεδάκια που αναγράφονται στον κατάλογο ανήκουν κατά οποιονδήποτε τρόπο στην ίδια, προέβη η γιαγιά του ιδιοκτήτη της οικογενειακής ταβέρνας «Μάρω» στην Νέα Ιωνία Αττικής.

Σε συνομιλία της με θαμώνες του εστιατορίου, η 86χρονη Τερψιχόρη αρνήθηκε οποιαδήποτε συμμετοχή τόσο στην ετοιμασία όσο και στη συνταγή για τα κεφτεδάκια, ενώ δήλωσε άγνοια σχετικά με τους λόγους που οδήγησαν τον εγγονό της να γράψει στον κατάλογο πως τα κεφτεδάκια είναι «της γιαγιάς».

Όπως επεσήμανε χαρακτηριστικά η 86χρονη γιαγιά, «η συγκεκριμένη αναφορά που έχει λάβει τη μορφή επαίνου προς το πιάτο, οδηγώντας το να είναι από τα δημοφιλέστερα της ταβέρνας, δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα ούτε έχει κάποια αληθινή βάση, καθώς στη ζωή μου ουδέποτε ήξερα να φτιάχνω κεφτεδάκια. Δυό-τρεις φορές που είχα προσπαθήσει δεν τρώγονταν».

Πάντως, η κα Τερψιχόρη σημείωσε πως η παρασπονδία αυτή δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να κλονίσει την αγάπη της προς τον εγγονό της, μιας και είναι σίγουρη ότι «θα είχε τους λόγους του» να γράψει κάτι τέτοιο στον κατάλογο, ενώ δεν αποκλείεται και το ενδεχόμενο ο 36χρονος να νόμιζε πως πράγματι τα κεφτεδάκια είναι δικά της. Εξάλλου, διευκρινίζει πως δεν πρόκειται ούτε για μομφή προς τα ίδια τα κεφτεδάκια, τα οποία «δεν είναι καθόλου άσχημα».

Η διάψευση της 86χρονης σχετικά με τα κεφτεδάκια έχει σπείρει αμφιβολίες ανάμεσα στους επισκέπτες σχετικά και με τα υπόλοιπα περιεχόμενα του καταλόγου, πολλά από τα οποία αναφέρονται σε πρόσωπα ή υποδηλώνουν συγκεκριμένη προέλευση.

Ρεπόρτερ του «Κουλουριού» επικοινώνησε με τις δημοτικές αρχές στο χωριό Χρύσω Ευρυτανίας, τόπο καταγωγής της κας Τερψιχόρης και του εγγονού της, όμως κανείς από τους αρμόδιους δεν ήταν σε θέση να σχολιάσει κατά πόσο η δήλωση «σπανακόπιτα από το χωριό» ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.

---

Ο Τιτανομέγιστος Καζαμίας «Το Κουάρκ» Κουλουριού και Κουραφέλκυθρου κυκλοφορεί στα βιβλιοπωλεία από την Jemma Press.